Les Rencontres grégoriennes sont un lieu de transmission et de formation auprès des clercs, religieux, musiciens, choristes et chœurs actifs dans les paroisses, communautés et diocèses, œuvrant pour l’Eglise dans le but de répondre aux demandes du chapitre VI de Sacrosanctum concilium, notamment le n°116 concernant le chant grégorien :
« L’Église reconnaît dans le chant grégorien le chant propre de la liturgie romaine ; c’est donc lui qui, dans les actions liturgiques, toutes choses égales d’ailleurs, doit occuper la première place »
